겨울철 인기 메뉴 딸기라떼 카페 메뉴 만들기 feat.베버시티

안녕하세요. 컼피커피 입니다.

오늘은 겨울 제철 딸기를 이용한

딸기라떼 카페 메뉴를 준비해보았습니다.

딸기라떼를 만들기 위해 필요한 재료는

세미기업 베버시티 딸기 베이스 입니다.

상온보관이라서 간편하게 사용이 가능합니다.

딸기 42% 딸기 과즙 1.9%의

딸기과육이 첨가된 진한 농축액 입니다.

 

자 그럼 초간단 딸기라떼 카페 메뉴 레시피 시작합니다.

1. 유리잔에 세미기업 베버시티

딸기 베이스를 70g을 넣어 줍니다.

2. 그 위에 우유 200g을 넣어줍니다.

3. 얼음 4~5개 정도 적게 넣어줍니다.

4. 찬 우유를 휘핑기로 거품을 내줍니다.

5. 거품생성이된 우유를 잔 위에 살포시 올려줍니다.

6. 동결건조 딸기를 우유 거품위에 올려 가니쉬 해주면 끝!

예쁜 비주얼의 딸기라떼가 완성되었습니다.

굵은 버블티 빨대로 잘 저어서 먹으면

진한 딸기과육들이 쏙쏙 들어와

겨울철 제철 딸기 라떼가 너무 맛있습니다.

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세미기업 베버시티 딸기라떼로

맛있는 딸기라떼 후딱 만들어 보세요.

[이 글은 세미기업 베버시티로부터 

제품을 제공받아 작성되었습니다.]