홈카페 썸네일형 리스트형 진한 풍미의 백도 루이보스 차 카페 메뉴 레시피 feat.베버시티 안녕하세요. 컼피커피 입니다.아직은 쌀쌀한 아침 문득진한 따뜻한 차 한잔이 생각나더라고요.그래서 따뜻한 차 카페 메뉴 레시피를 준비했습니다.진항 풍미의 백도 루이보스 차 입니다.백도 루이보스 차에 사용되는 재료는세미기업 베버시티의 백도 베이스 입니다.백도 루이보스 차 카페 메뉴 레시피 입니다.1.달콤하고 부드러운 백도 과육이 가득인세미기업 베버시티 백도 베이스를예쁜 티팟에 60g 넣어줍니다.(캡 파우치로 아주 편리해요.)2. 루이보스차를 그 위에 올려 줍니다.저는 트와이엉 루이보스 티백을 활용했어요.3. 끓는물 300g을 천천히 부어 준뒤 백도 베이스가 잘 섞이도록 잘 저어 줍니다.4. 그 위에 상큼한 향과 비주얼을더해줄 레몬 슬라이스를 올리고약 3분 정도 우려줍니다.4. 예쁜 잔과 소서를 준비해주면 끝.. 더보기 청사과 요거트 스무디 산뜻한 카페 메뉴 레시피 feat.베버시티 안녕하세요. 컼피커피 입니다.이번 주 꽃샘추위만 끝나면 곧 봄이될것같아요.그래서 오늘은 산뜻한 카메 메뉴 레시피를 준비했습니다.상큼한 청사과 요거트 스무디 입니다.청사과 요거트 스무디에 사용되는 재료는세미기업 베버시티의 두제품입니다.청사과 베이스, 요거라이트 파우더!!청사과 요거트 스무디 카페 메뉴 레시피 입니다.1. 고함량의 사과 과육이 들어간 청사과 베이스를예쁜잔에 60g 깔아 줍니다.(볼캡으로 아주 편리해요.)2. 바이타믹스 블렌더볼에 우유 120g과산뜻한 요거라이트 파우더와풋풋한 청사과 베이스를각각 30g씩 추가로 넣어줍니다.3. 얼음 한스쿱 반정도(약190g)넣고바이타믹스 콰이어트 기준 6번스무디로 잘 갈아줍니다.4. 잘 갈려진 스무디를 청사과 베이스가 담긴 잔에옮겨 담아 준뒤 레몬 슬라이스나.. 더보기 유자살구 에이드 봄맞이 카페 메뉴 레시피 feat.베버시티 안녕하세요. 컼피커피 입니다.어느덧 봄이 성큼 다가온듯한 날씨네요.오늘은 봄맞이 카페 메뉴 레시피를 준비했습니다.새콤달콤한 유자 살구 에이드 입니다.유자 살구 에이드에 사용되는 재료는세미기업 베버시티의후루티 유자 스무디와 살구 베이스 입니다.유자 살구 에이드 카페 메뉴 레시피 입니다.1. 유자가 씹히는 풍미가 가득한 세미기업 베버시티 유자 스무디 30g을 담아줍니다.2. 추가로 리얼 살구 과육이 듬뿍 담긴세미기업 베버시티 살구 베이스 50g을 넣어줍니다.3. 잔에 얼음을 가득 넣어주시고,탄산수 190g을 넣어줍니다.4. 바스푼으로 잘 섞이도록 저어주시고레몬즙을 쌀짝 뿌려주어 감칠맛을 살려줍니다.5. 건조 레몬칩으로 가니쉬를 한 뒤굵은 빨대를 꽂아주면 유자 살구 에이드 완성!새콤 달콤 상큼한 맛이 가득한 .. 더보기 딸기 살구 스무디 카페 메뉴 레시피 feat.베버시티 안녕하세요. 컼피커피 입니다.2024년도에 이어 2025년도에도 감사하게도베버시티 서포터즈로 활동하게 되었습니다.오늘 준비한 카페 메뉴 딸기 살구 스무디 입니다.딸기 살구 스무디에 사용되는 재료세미기업 베버시티 딸기, 살구 베이스 입니다.두 세미기업 베버시티 베이스 모두 튜브형으로공병에 옮기거나 메뉴를 제조할때 편리합니다.딸기 살구 스무디 카페 메뉴 레시피 입니다.1. 딸기 과육이 첨가된 진한 농축액의 세미기업 베버시티 딸기 베이스를예쁜잔에 30g 깔아 줍니다.2. 바이타믹스 블랜더볼에 우유 90g과연유 10g을 넣어 줍니다.3. 추가로 리얼 살구 과육이 듬뿍 담긴세미기업 베버시티 살구 베이스를120g 넉넉하게 넣어줍니다.4. 얼음을 한스쿱 반(약190g)정도 넣어준 뒤바이타믹스 콰이어트원 기준 5번을 .. 더보기 KYUEMON 쿠보타 료제 도소 쿠우에몬 세라믹 필터 드리퍼 세트 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 오늘도 새로운 드리퍼를 소개해볼까 합니다. 오돌톨한 돌 같이 생긴 특이한 드리퍼 입니다.KYEUMON 쿠보타 료제 도소 쿠우에몬 세라믹필터 드리퍼 세트 입니다.세라믹필터와 받침 드리퍼 구성 세트이며, 상자벽면엔 각종 설명이 적혀있습니다. 쉽게 설명하자면 구성과 특징에 대해 나오며, 커피말고도 홍차, 술등의 음료를 여과해서 마실 수 있는 도구라고 적혀 있었습니다.안쪽엔 KYEUMON 쿠보타 료제 도소 쿠우에몬 세라믹필터의 사용법이 적혀 있었습니다. 일반적인 세척방법과 장기간 사용시 관리방법에 대해 적혀있었습니다. 장기간 사용시 필터가 막혀 추출히 원활하지 않을땐 뜨거운 불로 다공질 구멍을 열어주어야 한다네요. 혹은 끓은물에 넣어 같이 끓어주면된다고 합니다. 세라믹필터는 따로 .. 더보기 하리오v60(하리오필터) vs graycano(시바리스트 필터) 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 지난 포스팅에 graycano 드리퍼와 전용 필터 시바리스트 필터지에 소개했는데요. 오늘은 가장 대중적인 하리오v60과 graycano 두 드리퍼를 동일 추출하여 비교해보았습니다. 추출은 인천 작전동 후루 사장님이 도와주셨습니다.우선 지난 포스팅을 못보신 분들에게 잠시 garycano 드리퍼를 보여주자면 이러한 형태의 콘형태의 드리퍼 입니다. graycano 드리퍼 언박싱 푸어오버 드리퍼 그레이카노안녕하세요. 컼피커피 입니다.오랜만에 새로운 드리퍼를 소개합니다.오늘 소개할 드리퍼는한국에선 아직 정보가 많이 없는garycano라는 푸어오버형식의 드리퍼 입니다.자 그럼 graycano 드리퍼 언keokpi.tistory.com자세한 내용은 위 포스팅을 참고하세요.하리오v60는 .. 더보기 시그니처 자두 에이드 카페 메뉴 만들기 feat.베버시티 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 2024년 상반기 잘 마무리 하고 계신가요? 오늘은 하반기를 힘차게 준비할 수있도록 맛있고 특별한 시그니처 자두 에이드 카페 메뉴를 만들어 보겠습니다.시그니처 자두 에이드에 사용된 제품은 세미기업 베버시티의 후루티 자두 스무디 입니다. 개인적으로 과육이 풍부해서 좋았던 제품입니다.그리고 시그니처 자두에이드이기에 세미기업 토라니에서 새롭게 출시된 갤럭시시럽도 함께 사용해주었답니다. 자 그럼 카페 메뉴 만들기 시작해보겠습니다.1. 아이스잔에 세미기업 베버시티 후루티 자두 스무디 50g을 넣어주세요.2. 아이스 잔에 탄산수 180ml을 넣어준 뒤 바 스푼으로 잘 저어 섞어 준뒤 얼음을 90% 정도 넣어 줍니다.3. 세미기업 토라니 갤럭시 시럽 1oz를 넣어줍니다. (이때 색과 비.. 더보기 제로슈가 청포도 에이드 카페 메뉴 만들기 feat.베버시티 안녕하세요. 컼피커피 입니다.6월이 되니 더욱더 더워지는 날씨입니다.무더위 생각나는 카페 메뉴 바로 에이드 아닐까요?하지만 에이드는 아무래도 당류때문에살짝 걱정하시는 분들이 많으실텐데요.하지만 이제 걱정을 안하셔도 됩니다!왜냐고요? 세미기업 베버시티에서이번에 새롭게 나온 신제품이 바로제로 슈가, 제로 칼로리 에이드 베이스를무려 3종류를 출시하였기 때문입니다.그래서 오늘은 그중 하나인 제로 베이스 청포도를이용해만든 건강하고 맛있는 청포도 에이드카페 메뉴를 만들어보겠습니다.세미기업 베버시티 제로 베이스 청포도 입니다.우선 대용량으로 유통기한도 넉넉하였습니다.zero sugar 라고 아래 글로 적혀있습니다.영양정보를 보시면 확실히 제로들이 많이 보이네요.(*식약처에 따라, 100ml 당 4kcal 미만일 때 .. 더보기 이전 1 2 3 다음 목록 더보기
