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2024서울커피엑스포

2024 베버시티 K-Cafe 챔피언쉽 대회출전 후기 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 오늘은 2024 서울 커피 엑스포에서 진행된 2024 bevercity K-Cafe Championship 대회 출전 후기를 올려볼까 합니다. 이 대회는 개인적으로 좋아하는 대회여서 작년에 이어 두번째 참가하게 되었습니다.2024년 3월23일 토요일 이른 아침 2024 서울 커피 엑스포가 열리는 코엑스 2024 bevercity K-Cafe championship 대회 현장에 도착하였습니다. 이 대회의 룰을 약간 설명드리자면 협찬사인 베버시티사의 제품을 이용해서 다양한 음료 메뉴들을 제조하여 경쟁하는 대회입니다.2024 베버시티 K-Cafe 챔피언쉽 컼피커피 이병천 바리스타의 모습입니다. 저는 이날 저희 로스팅공장인 턴키커피로스터스 소속으로 참가하였습니다. 그동안 준비한 다.. 더보기
2024 베버시티 K-Cafe 챔피언쉽 대회 준비과정 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 오늘은 대회 연습 과정을 포스팅해봐요. 2024 베버시티 K-Cafe 챔피언쉽 열심히 준비한 과정을 공유해봅니다. 2024 베버시티 K-Cafe 챔피언쉽 대회 출전 5가지 메뉴들 입니다. 1. 커피를 이용한 핫 메뉴 "망고팝" 2. 커피를 이용한 아이스 메뉴 "백도 아이스 커피" 3. 블랜더를 이용한 메뉴 "파나나" 4. 베버의잔 "딸기초코블라스트" 5. 시그니처 "리얼애플민트라떼" 연습기간에 완성된 5가지 음료의 모습입니다. 정성을 다해 차분히 완성하여 비주얼이 좋네요. 위 5가지 메뉴는 제가 천천히 포스팅에 레시피를 올려보도록 하겠습니다. 2024 베버시티 K-Cafe 챔피언쉽 저 멋진 5잔들이 나오기까지엔 꽤 많은 시간과 노력이 있었습니다. 다양한 재료들을 활용하여 이.. 더보기

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