로부스타 썸네일형 리스트형 리베리카 품종 커피를 맛보다 - 말레이시아 마이 리베리카 내추럴 선드라이 feat.180커피로스터스 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 우리가 흔히 즐겨먹는 커피에도 다양한 품종이 있다는거 아시나요? 대표적인 품종으론 로부스타와 아바리카가 있습니다. 로부스타는 높은 온도, 많은 강수량, 병해충에 강하며 카페인 함량이 높고 단조롭고 쓴맛이 지배적인 품종입니다. 따라서 인스턴트커피같은 저가커피나 에스프레소 블렌딩용으로 많이 사용됩니다. 아라비카는 로부스타에 비해 재배환경이 어려우며 우수한 맛과 품질로 유명한 품종입니다. 따라서 스페셜티 커피로 많이 사용됩니다. 그리고 이 대중적인 두 품종을 제외하고 리베리카라는 품종이 있는데 리베리카는 생산성이 적고 상품성이 약해 잘 경험해보지 못한 품종입니다. 이번에 180커피로스터스에서 리베리카 품종의 원두를 판매하여 호기심에 한번 경험해보고자 구매해 보았습니다.말레이시아 .. 더보기 이전 1 다음
