드리퍼 썸네일형 리스트형 KYUEMON 쿠보타 료제 도소 쿠우에몬 세라믹 필터 드리퍼 세트 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 오늘도 새로운 드리퍼를 소개해볼까 합니다. 오돌톨한 돌 같이 생긴 특이한 드리퍼 입니다.KYEUMON 쿠보타 료제 도소 쿠우에몬 세라믹필터 드리퍼 세트 입니다.세라믹필터와 받침 드리퍼 구성 세트이며, 상자벽면엔 각종 설명이 적혀있습니다. 쉽게 설명하자면 구성과 특징에 대해 나오며, 커피말고도 홍차, 술등의 음료를 여과해서 마실 수 있는 도구라고 적혀 있었습니다.안쪽엔 KYEUMON 쿠보타 료제 도소 쿠우에몬 세라믹필터의 사용법이 적혀 있었습니다. 일반적인 세척방법과 장기간 사용시 관리방법에 대해 적혀있었습니다. 장기간 사용시 필터가 막혀 추출히 원활하지 않을땐 뜨거운 불로 다공질 구멍을 열어주어야 한다네요. 혹은 끓은물에 넣어 같이 끓어주면된다고 합니다. 세라믹필터는 따로 .. 더보기 하리오 스이렌 수련 드리퍼(Hario v60 Suiren) 언박싱 월드오브커피 & 월드 바리스타챔피언십 부산 2024 현장을 담다.안녕하세요. 컼피커피 입니다. 황금연휴였던 주말 부산에 다녀왔습니다.그 이유는 바로 부산 벡스코에서 열리는 월드오브커피 & 월드 바리스타챔피언십 부산을 커피인으로써 관람하기 위해서keokpi.tistory.com안녕하세요. 컼피커피 입니다.지난 월드오브커피 하리오 부스에서눈여겨 보던 드리퍼를 얻게되었습니다.바로 하리오 스리엔 수련 드리퍼입니다.당시 공식 수입해서 판매하지 않아구매하기가 어려웠었는데현재는 카페 뮤제오에서 공식 수입하여3만원대 가격으로 쉽게 구매할 수 있습니다.도착한 하리오 v60 스이렌 드리퍼 입니다.생각보다 콤팩트한 상자에 들어있어 놀랬습니다.간략한 식품 표시 정보는 이러합니다.콤팩트한 상자 안의 구성품입니다.간단한 사용설명.. 더보기 하리오v60(하리오필터) vs graycano(시바리스트 필터) 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 지난 포스팅에 graycano 드리퍼와 전용 필터 시바리스트 필터지에 소개했는데요. 오늘은 가장 대중적인 하리오v60과 graycano 두 드리퍼를 동일 추출하여 비교해보았습니다. 추출은 인천 작전동 후루 사장님이 도와주셨습니다.우선 지난 포스팅을 못보신 분들에게 잠시 garycano 드리퍼를 보여주자면 이러한 형태의 콘형태의 드리퍼 입니다. graycano 드리퍼 언박싱 푸어오버 드리퍼 그레이카노안녕하세요. 컼피커피 입니다.오랜만에 새로운 드리퍼를 소개합니다.오늘 소개할 드리퍼는한국에선 아직 정보가 많이 없는garycano라는 푸어오버형식의 드리퍼 입니다.자 그럼 graycano 드리퍼 언keokpi.tistory.com자세한 내용은 위 포스팅을 참고하세요.하리오v60는 .. 더보기 graycano 드리퍼 언박싱 푸어오버 드리퍼 그레이카노 안녕하세요. 컼피커피 입니다.오랜만에 새로운 드리퍼를 소개합니다.오늘 소개할 드리퍼는한국에선 아직 정보가 많이 없는garycano라는 푸어오버형식의 드리퍼 입니다.자 그럼 graycano 드리퍼 언박싱을 해보겠습니다.구성은 드리퍼와 코르크 슬리브로 구성되어있습니다.그리고 3가지의 책자가 들어있었습니다.첫번째 책자엔 2023 WBrC 2위를 차지한챔피언 사비나의 레시피가 담겨져있었습니다.두번째 책자엔 그레이카노 드리퍼의 기본 레시피와바이패스형식의 레시피가 함께 적혀있었고뒷장엔 또다른 챔피언들의 레시피가 적혀있었습니다.참고해서 커피 추출을 진행하면 좋을듯 합니다.graycano 드리퍼의 전체적인 구성 입니다.조물 알루미늄으로 제작된 드리퍼와그것을 감싸는 코르코 솔리브로 되어있습니다.graycano 드리퍼의 .. 더보기 에이프릴 드리퍼 리뷰와 레시피 안녕하세요. 컼피커피 입니다.오늘은 드리퍼 리뷰로 인사를 드려봅니다.오늘 리뷰할 드리퍼는 에이프릴 드리퍼 입니다.에이프릴은 덴마크 코펜하겐의 유명한 커피 회사로대표 패트릭 롤프가 브루어스 컵 대회에이 드리퍼를 가지고 출전해 수상을 하여이름이 알려진 드리퍼인데요.에이프릴 커피는 한국에도 매장이 있으며,한남동에 위치하고 있답니다.아무튼 이곳의 대표 드리퍼입니다.에이프릴 드리퍼의 외형 모습입니다.재질은 우선 플라스틱 재질로 내구성이 좋고(세라믹 버전의 1세대 드리퍼도 있습니다.)색상은 블루며, 이 컬러 말고도여러 파스텔톤의 색감의 드리퍼가 있어꽤나 예쁜 색감을 가진 드리퍼 입니다.우선 에이프릴 드리퍼를 살펴보면칼리다 웨이브랑 상당히 비슷한 모습입니다.다만 추출구가 칼리타 웨이브랑 달리 바텀리스며필터가 살짝 띄.. 더보기 DEEP 27 플라워 드리퍼 추출 후기 일본 산요산업 얼마전 관광의 목적으로 일본을 다녀왔습니다.일본에서 우연히 DEEP 27 플라워드리퍼를 발견하고드리퍼와 필터지를 구매해서 왔습니다.두개다 합쳐서 대략 1300엔에 샀던것 같습니다.한화로 치면 11,000원 정도일듯하네요.상자 뒷면엔 DEEP 27의 자세한 추출 특징이 적혀 있습니다.일본어와 영어로 되어 있는데 간단하게 해석하면,플라워 리브로 꽃잎을 형상하여 공기층이 생기며,깊은 원추형으로 뜨거운 물이 커피에 전체에 흘러부드럽고 깊이 있는 커피 추출에 도움이 된답니다.추출 끝부분까지 길게 빠진 리브는커피액의 길을 확보하고 안정적인 맛으로 완성된답니다.포인트적인 바닥 각도는 딮 27 이름 답게 27도 입니다.자 그럼 본격적으로 DEEP 27 플라워 드리퍼를 이용해서커피를 추출해보고 그 후기를 경험해보겠습니다.. 더보기 이전 1 다음
