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에스프레소대회

제1회 엘로치오컵 예선2차 참가후기 최종 일본 결승 진출자는 누구? 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 저번 제1회 엘로치오컵 예선1차에 이어 예선2차에도 도전장을 내밀었는데요. 오늘 그 대회 현장 후기를 포스팅에 담아보겠습니다. 우선 대회는 성수 헤이그라운드 건물 제일 꼭대기층 카페 디 진테제에서 진행되었습니다.엘리베이터를 타고 제일 꼭대기층 디 진테제 카페에 올라와 보기 제1회 엘로치오컵 포스팅이 붙혀있어 대회장 분위기에 긴장감이 생기더라고요.대망의 제1회 엘로치오컵 예선2차 현장입니다. 성수 디 진테제 카페가 워낙 넓어서 대회 무대장이 넓고 쾌적해서 좋았습니다.가장 먼저 선수등록을 진행해준뒤 행운권을 받아 추첨을 하였습니다. 오~! 저는 커피흐름 콜드브루가 당첨!! (집에서 맛나게 먹었답니다.)제1회 엘로치오컵 예선2차 대회무대를 다시한번 살펴보겠습니다. 공식머신은 당연.. 더보기
제1회 엘로치오컵(feat.로우키 성수 헤이그라운드점) 그 현장 속 스케치 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 지난 주말 16일 토요일 로우키 성수 헤이그라운드점에서 진행된 오층커피랩과 엘로치오에서 주최가된 제 1회 엘로치오컵 대회에 참가하였습니다. 그 현장을 이번 포스팅에 담아보겠습니다.우선 대회장인 로우키 성수 헤이그라운점은 매장이 꽤 넓고 공간분리가 잘 되어 대기할때 큰 불편함 없이 좋은 환경이였습니다. 여러 대회에 꾸준히 참가하다보니 낮이익은 선수분들이 많아 반가웠네요. 하하,,로우키 성수 헤이그라운드점 한쪽에 마련된 대회장 엘로치오컵 에스프레소 대회답게 공식머신은 이번에 새롭게 출시된 엘로치오 마누스s 1그룹 모델이고요. 공식 그라인더는 바리아vs3 G2 모델 그밖에 기타 기물들로는 바리아 저울과 페사도 제품들이였습니다. 저는 가정 홈카페에서 마누스s 모델을 사용하기에 더욱.. 더보기
디 에스프레소 슬레이어 파이널 무대 그리고 2023 카페쇼 앨리부스 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 얼마전 11월 10일 카페쇼가 진행되던 코엑스 커버런스룸 300호에서 디 에스프레소 슬레이어 파이널 무대에 서게 되었습니다. 4월과 7월에 열린 예선 대회를 통해 108인의 출전 선수 중 최후의 11인으중 1명으로 운이 좋게도 무대에 오를 수 있게 되었습니다.제 시연 차례는 두번째 였습니다. 그래서 후다닥 준비를 하고 무대에 바로 오르게되었네요. 부족하지만 최선을 다해 시연을 하였습니다. 디에스프레소 슬레이어 파이널 무대 제가 뽑은 베스트 샷입니다. 하하,, 예선과 달리 굉장히 어려워진 룰덕에 많이 힘들고 어려웠지만, 또 한편으로는 더욱 발전하는 계기가 되었습니다.대회전날 마지막 연습시연 사진입니다. 뱅쇼같은 에스프레소와 수제에일 같은 에스프레소 시너지 한잔의 디저트 같은 .. 더보기
대프리카 에스프레소 퐈이야 대회 현장 스케치 9월15일 금요일 메테오라 대구지사에서 대프리카 에스프레소 퐈이야 에스프레소대회가 열렸습니다. 저도 뜨거웠던 대회 현장에 참가하게 되었습니다.이곳이 대프리카 에스프레소 퐈이야 에스프레소 대회가 진행될 무대장입니다. 양 옆에 달라꼬르테 제로 3그룹 2대와 공식 그라인더가 나란히 놓여져있었습니다. 그리고 그 앞 3자리는 심사위원자리 입니다. 메테오라에서 주최하기에 메테오르 대구지사에서 공식 머신은 달라꼬르테 제로 공식 그라인더는 말코닉 ek43과 안핌 sp2와 스코디로 경기가 진행되었습니다.대프리카 에스프레소 퐈이야 대진표 입니다. 총 32명의 바리스타분들이 참여하여 1등, 2등이 트로피와 상품을 수상하고 그외 베스트 드레서상 및 이벤트 상품이 있었습니다.대프리카 에스프레소 퐈이야 대회 포스터입니다. 국가대.. 더보기

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