제주말차 썸네일형 리스트형 시그니처 말차크림 딸기라떼 카페 메뉴 만들기 (feat. 베버시티 제주말차 파우더, 딸기 베이스) 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 오늘은 기본적인 카페메뉴가 아닌 시그니처 카페메뉴를 만들어 보려합니다. 바로 "말차크림 딸기라떼" 입니다. 색감도 이쁘고 독특하고 매력적인 맛이라 시그니처 카페메뉴로 제격인 음료입니다. 이번 재료 역시 지원받은 세미기업 베버시티 제품을 사용했습니다. 제주20말차 파우더와 딸기 베이스 입니다. 앞서 포스팅한 말차라떼와 딸기라떼를 만들때 사용된 재료들입니다. 이 제품들을 다시한번 요약해서 말씀드리면 말차 파우더는 제주산100% 말차를 사용하여 깊고 풍부한 말차맛을 느낄 수 있고 딸기 베이스는 과일 함량이 60%로 딸기의 진한 풍미와 식감을 느낄 수 있습니다. 자~! 그럼 쉽고 간편하게 천천히 따라해보세요. 1. 200ml정도의 투명 유리잔에 딸기 베이스를 40g 넣어줍니다. 2.. 더보기 말차라떼 카페 메뉴 만들기 (feat. 베버시티 제주말차 파우더) 안녕하세요. 컼피커피 입니다. 이번에 좋은 기회로 세미기업 베버시티와 함께하는 베버시티 서포터즈 4기로 활동하게 되었습니다. 앞으로 다양한 카페 메뉴 레시피를 세미기업의 지원을 받아 올려보겠습니다. 자~! 첫번째 카페 메뉴는 바로! 베버시티 제주20말차 파우더를 이용한 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 말차라떼 입니다. 세미기업 베버시티 제주20말차 파우더 입니다. 제주산 100% 말차를 사용하여 깊고 풍부한 말차 맛을 느낄 수 있으며 차광재배한 말차를 사용하여 색감은 물론 감칠맛과 유효성분까지 향산시켰다네요. 또한, 분말 미세화로 입안에서 부드럽게 녹는 말차 입자를 자랑한답니다. 저는 개인적으로 제공하는 기존 가이드 레시피보다 좀더 많은 양을 넣어 더욱더 풍미 있고 감칠맛나 진한 말차라떼를 만들어 보겠습니다... 더보기 이전 1 다음
