2024 코리아 바리스타 챔피언쉽 KBC 본선 무대에 서다.

안녕하세요. 컼피커피 입니다.

오늘은 얼마전 2024 카페쇼에서 진행된

코리아 바리스타 챔피언쉽 이하 KBC

본선무대에 현장을 포스팅해보겠습니다.

2024 카페쇼 C홀 끝쪽에 KBC 무대가 있었습니다.

코리아 바리스타 챔피언쉽은

월간커피와 코리아커피리그가 주최하는 대회로

한국 바리스타 대회에서 가장 오래된 대회이며

이번이 무려 20회를 맞이한 전통깊은 대회입니다.

공식머신은 빅토리아 아르두이노 블랙이글 매버릭과

미토스 my75 그라인더를 사용 하였습니다.

백룸에서 30분정도 시간이 주어지며

시연때 사용할 기물들을 카트위에 잘 정리해

만반의 준비를 하고 대기 하였습니다.

이번 코리아 바리스타 챔피언쉽은 20주년을 맞이하여

'Back to the original'슬로건으로 바리스타 초점에 맞춰

지정원두가 아닌 공식원두로 시연을 하여

에스프레소 4잔과 창작메뉴 4잔을 제공하여 

심사를 받는 경기룰으로 진행이 되었씁니다.

저 또한 이번 슬로건에 맞춰 '클래식'이란 주제로

이번 시연을 풀어나가보았습니다.

아쉽게도 결선에는 오르진 못했지만

준비한 모든것들은 시연에 풀어낼 수 있었서 

후회는 없었고 값진 경험이였습니다.

또한, 다음 도전엔 더욱 발전할 수 있는

계기가 되었던 대회였습니다.

2024 카페쇼 코리아 바리스타 챔피언쉽

저의 클래식 주제의 시연 모습을 잠깐 올려봅니다.

내년엔 더욱 발전해서 더 높은 성장을 해보겠습니다.

대회를 운영해주신 운영진분들과

대회에 오르신 선수분들 모두 고생하셨습니다.

이상 포스팅을 마쳐보도록 하겠습니다.