루리커피 Esmeralda Valle Geisha Natural 에스메랄다 나노 바예 내추럴 2NC 필터커피 후기

안녕하세요. 컼피를 사랑하는 컼피커피 입니다.
오늘은 하인엔드 스페셜티 커피 전문점
루리커피로부터 좋은 기회를 얻어
하인엔드 커피를 마셔보는 네번째 시간입니다.

네번째 커피는 나노랏의 커피 입니다.

Esmeralda Valle Geisha Natural

에스메랄다 나노 바예 내추럴 2NC

나노랏이란?

BOP엔 참가하진 않았지만,

BOP참가 랏 만큼 특별하게 관리된 랏을 의미합니다.

한정적인 바이어들만 경험할 수 있는 그런 커피입니다.

역시 개봉하자마자 고급진 커피 특유의 플로럴함이 가득합니다.

이번에도 코만단테 그라인더를 활용하였고

18클릭 분쇄도를 가져갔습니다.

하이엔드 커피 전문점 루리커피의
Esmeralda Valle Geisha Natural
에스메랄다 나노 바예 내추럴 2NC
10g 소량 추출을 진행하였고
특이한 드리퍼포 추출해보았습니다.
바로 체아도 훕 드리퍼라는 아주 간단한 드리퍼입니다.

Esmeralda Valle Geisha Natural 추출 레시피 입니다.
93도의 물을 190g 1:19 비율 원푸어 해주었습니다.
정말 간단한 추출드리퍼 입니다.
반 침지형식의 드리퍼라고 해야할까요?
개인적으로는 높은 수율대비 깔끔한 단맛이 특징입니다.

첫번째 보단 두번째 두번째보단 세번째가 맛있습니다.
캐모마일의 은은한 향미를 시작으로
망고, 바나나 같은 열대과일의 향미가 은은하게 퍼집니다.
하이엔드 커피 전문점 루리 커피덕에
품격있는 맛있는 커피로 연말 연초를 즐겼습니다.

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